Diario Faro de Oriente
cocina, mágico y diverso

La cocina, mágico y diverso mundo en el que hay de todo un poco

El amor por la cocina nace desde la niñez, ¿quién no pasó horas soñando con preparar diversos platos con mini utensilios de plástico? La cocina es tan diversa que se han escrito millones de libros sobre todo lo que implica, además se han creado diversidad de servicios alrededor de ella, desde la comercialización de variedad de vinos para las recetas y acompañar comidas, hasta la traducción de menús en diferentes idiomas para comensales de todas las nacionalidades.

La cocina es universal, alrededor de ella se ha creado la más amplia diversidad de servicios en todos los ámbitos que alguien siquiera pueda imaginar, desde la comercialización de la gran cantidad de vinos que existen y que son protagonistas en cualquier cocina, hasta el cada vez más demandado servicio de traducción de menús en restaurantes, ampliamente visitados por clientes de cualquier país del mundo.

Presente desde la infancia

El amor por la cocina en muchas personas ha estado presente desde que tienen conciencia, sobre todo en las niñas, aunque nunca falta un varoncito que se incorpore “como chef” en los juegos infantiles sobre la preparación de alimentos.

Es tanta la preferencia en los niños por “preparar” sus mejores platos, los cuales seguramente irán destinado a las muñecas, que un regalo perfecto para Navidad o cumpleaños siempre van a ser las cocinas de juguete para los más pequeños de la casa, de las cuales hay gran variedad de modelos, tamaños, formas, con o sin accesorios. Es amplio el abanico de opciones para escoger.

Una buena opción es revisar sitios web que comparan entre la gran variedad de cocinas de juguete que hay en el mercado, ofreciendo a los usuarios catálogos de los mejores productos con precios inmejorables. Además, estos portales aportan los enlaces directos a las mejores tiendas online para adquirir estos juguetes en promoción. Todo en un mismo lugar, sin perder tiempo en largas búsquedas.

El vino no puede faltar

Es indudable, en una cocina que se precie de estar completa, bien sea en el hogar o como negocio, no pueden faltar los vinos tintos buenos, y otro tipo de vinos como el blanco, los cuales son ingredientes fundamentales en gran cantidad de recetas, sobre todo de distintos tipos de carne, además resultan el acompañamiento perfecto para algunas comidas, una vez servidas.

Es tanta la importancia que desde tiempos remotos ha cobrado el maridaje (integración acorde entre el vino y la comida), que hoy en día afortunadamente se cuenta con tiendas online reconocidas en las que se puede conseguir una gran diversidad de vinos tintos de gran calidad a precios insuperables.

Las funciones básicas del vino como ingrediente en la cocina son caramelizar, aglutinar sabores y marinar. Es muy importante elegir productos de calidad como los vinos del Bierzo de la bodega Godelia, cuyo sitio web es Godelia.es, una empresa que nace de una familia que dio rienda suelta a su pasión que es la agricultura y el deseo de dejar un legado que hoy se ve materializado en la herencia vitivinícola en este enclave situado en Castilla y León, en pleno Camino de Santiago.

Los vinos que producen son el resultado de las variedades tinta mencía y godello, las cuales sólo están presentes en el Bierzo, una parte de Galicia y Doña Blanca, autóctona del Bierzo. Entre sus productos mejor valorados están el Godelia Godello, Godelia Mencía, Pilgrim Mencía Crianza y Godelia Cuvée, los cuales se pueden conseguir a precios de promoción en el sitio web de la marca.

La importancia de la correcta traducción de los menús

El mundo de la cocina es amplio, hay un sinfín de actividades que van interconectadas, por lo que se ha creado una amplia gama de servicios, uno de estos es el de traducción de menús de restaurantes especializados en gastronomía.

Es de importancia capital que restaurantes gourmet de talla internacional cuenten con menús traducidos de manera impecable del español a idiomas como inglés, alemán, francés, italiano, ruso o chino.

En esta web encontramos un servicio de traducción profesional que ofrece traducir el menú de un restaurante prácticamente a cualquier idioma a un precio competitivo.

Es fundamental para esta tarea, contar con traductores con formación universitaria en la carrera de Traducción e Interpretación o afines, pero que además cuenten con sólidos conocimientos en textos culinarios y en gastronomía.

Hay que recordar que el menú es uno de los elementos que forman parte de la presentación de un restaurante, por lo que no es algo que se debe tomar a la ligera. Esta labor no es un asunto sencillo, se debe emplear mucho tiempo para investigar las equivalencias precisas en cuanto a la traducción de los platos, no se trata de una traducción literal que no tendría sentido alguno.

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